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お昼ごはん
 ベーコンとほうれん草のトマトパスタ 夜ごはん  かきフライ（千切りキャベツ）／たくあん／インスタントみそ汁 ↓の記事では、玉ねぎだけの買い物では済まなかったけれど、パスタを積極的に食べねば。と、ベーコンを買ったのは正解だったー。食料保管庫（食器棚の下の扉のこと）を掘っていたら、トマトジュースの缶が出てきたので、レンジで煮詰めてトマトソース風。まだ半分残っているから、明日もトマトパスタかな？ 夜は冷凍してあった牡蛎を食べ尽くそうかと、フライに。ついでに1枚残っていた豚ロースもトンカツとして揚げておいたので、明日のごはんに。 スポンサーサイト
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玉ねぎだけ玉ねぎだけ玉ねぎだけ…と呟きつつ、買い物。
 ●イオン系スーパー（イオンカードで5％オフ） 長ねぎ（1本） 47円 ほうれん草 74円 ベーコン 133円 玉ねぎ 90円 合計 344円  ●某ドラッグストア（ポイント3倍♪） ペプシNEX 128円 コーラスウォーター 98円 低脂肪乳 128円 ガーナ 88円 ペプシしそ 100円 えびせん 韓国のり風味 77円 合計 119円（500円割引券使用後の金額） ビバ！！割引券！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ ↑すでに「玉ねぎだけ」と呟いたのは、過去の出来事 今月の食費残高 1,583円 しかし、あと20日で1500円…。いけるか？！いけるか？？ |
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28日のお昼ごはん
ホットドッグ 28日の夜ごはん  チキンのペペロンチーノ －－ 29日のお昼ごはん  チキンバジルパスタ／映ってないけどグレープフルーツ 29日の夜ごはん  中華スープ（ミートボール・青梗菜・春雨・にんじん・にら）／面倒だったのでパックのままのねぎ入り納豆／友達のママンにもらった漬けもの …玉ねぎを買いに行きたい…。 しかし、玉ねぎだけで帰って来られるだろうか  |
 ●アークス系スーパー コーヒー 295円 小ねぎ 100円 きゅうり（見切） 70円 青梗菜（見切） 50円 合計 515円  ●ネットでうっかり買ってしまったもの ジュース×4・おかし×2 ミートソース・コーンスープ・パスタ 合計 287円 （300円割引クーポン使用後の金額） 今月の食費残高 2,046円 …今月、ホントにヤバい…＿|￣|○ ネットの買い物は、他に買った物のついでにぽちってしまったよ。 申し込みの後に、6月21日の買い物で、安いパスタを見つけて食いつき…。 今月はパスタ三昧です。。。 |
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お昼ごはん
 冷やし中華…大盛り  夜ごはん  ハツと玉ねぎとにらの炒めもの／すいかの皮の漬けもの／たくあん お昼の冷やし中華は、昨日に引き続き、ハムは高級食材なのでｗ、鶏むね肉の酒蒸しで。レンチンで手軽に済ませて手で裂いてます。錦糸卵は、昨日まとめて作って冷凍しておいたのですが、ぼそぼそになってマズー。 厚焼き卵なんかは、冷凍できてお弁当に一切れずつ入れるのに便利♪なんて、どっかで読みましたが（料理本だったかな？）、以前試してみたところ、これもやっぱりぼそぼそでスポンジみたくなって、くまこう的には却下  なので、お弁当に卵焼きを入れる時は、冷蔵庫に入れておいてました。んで、翌日にも持っていく、と。そっちのがよっぽどおいしいじゃないか！と思ったものです。 食材の冷凍って便利だけど、試すといまいちなことってありますね。生ピーマンも冷凍できるってことですが、それもくまこう的にはダメでした。でもきのこ類、生のにら、ゴーヤはオッケー  これはもう、好みの問題ですな。いろいろ試して、文明の利器、冷蔵庫＆冷凍庫をうまく使いたいものです。 |
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お昼ごはん
 冷やし中華 夜ごはん  肉野菜炒め（豚こま、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、キャベツ）／すいかの皮の漬けもの／たくあん／大根と油揚げのみそ汁 どうしても冷やし中華が食べたい！しかし、ハムは割高。 結局、ゆでもやし・めんま・錦糸卵・豚こま・ねぎで、作りました。豚こまは茹でて細切りにしたもの。冷やし中華のたれがごまだれだったので、冷しゃぶみたいな気分でいいかなー、と。普通においしかったですよ♪ |
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暑いですねー。
 ●某ドラッグストア（ポイント3倍♪） 生ラーメン 88円 めんま 100円 うす焼き 100円 合計 288円 ●某スーパー もやし 19円 合計 17円（マイバック割引-2円） 今月の食費残高 2,848円 …今月、ヤバい…＿|￣|○ |
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24日の朝・昼兼用ごはん
トースト 24日の夜ごはん  昨日の残りすきやき／すいかの皮の漬けもの 25日の朝・昼兼用ごはん 写真はないけど、ホットドッグ 25日の夜ごはん  冷やしたぬきそば／すいかの皮の漬けもの I LOVE  冷やしたぬき♪ |
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最近、毎日食べているすいか
 の皮の漬け物レシピ。…というほど、難しくはないです。すいかを食べる時に、かぶりつかずに包丁で赤いところを切って食べます。一度に全部切って、皿にのせてフォークで食べると手も汚れず、中心部の甘いところを最後に食べることも可能ｗ こんな感じに残ります。  緑色の皮の部分を3～4mmくらいかな？ 厚めに剥きます。 緑のところは捨て、白い方を2～3mmの厚さに切ってボウルへ。 赤いところを多めに残すと、甘めにできあがるし、見た目がちょいとかわいいよ。  今日のネイルは紫ｗ 流水で洗ってから水を切り、すいか 1/8の皮に、だいたい小さじ1程度の塩をふりかけてかき混ぜ、そのまま3時間ほど放置。…すると、水がたくさん出ますので、両手でぎゅっとしぼります。 タッパに移すと、かなりかさが減ります。 七味唐辛子（一味でもOK）とお好みで醤油をかけて召し上がれ～♪  注意点、特になし。超お手軽です。 生ゴミが有料の地域にお住まいなら、ゴミのかさも減って、しかも料理が1品増えるので、一石二鳥ですよー。 |
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すきやき用に。
 ●アークス系スーパー たまご 85円 春菊（ハーフサイズ） 78円 合計 163円 今月の食費残高 3,153円 |
